九州祖母山系天然水「ene・one」


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eneone life style ~エネワン・ライフスタイル~

シリカをはじめ20種類に及ぶ元素を含みながらも、口当たりの良い軟らかな名水中の名水をいうことのみならず、飲用としてはもとより調理用として下記の例を参考にエネワンライフをご満喫ください。

水道水のカルキ除去に

お茶、コーヒー、アルコール飲料の水割り等、水道水を使うと本来の味を損なうことが多いのですが、水道水の5%程度に「エネワンウォーター」を加えることにより各々のもつ本来の味を味わうことができます。水道水を石清水のように。

製氷水、アルコール飲料に

エネワンを製氷水として使用するとできあがった氷はアルコールをまろやかに。
ウィスキー、清酒、焼酎等のアルコール飲料1カップにエネワンを数滴垂らし、マイルドな高級酒の味をお楽しみ下さい。

お化粧水の代わりとして。 肉料理に。

あらゆる肉を調理する前にエネワンを少量スプレーすることによりクセのある肉の臭いを抑え、柔らかく美味しく。

魚料理に。

お刺身、寿司等に少量スプレーすることにより生臭み・色変わりを、また冷凍魚・冷凍海老等の解凍時に直接スプレーするか解凍水にエネワンを添加することで、生臭さを抑えます。

塩角のある食品に。

塩辛・辛子明太子・醤油・味噌・魚の干物等の塩分の強い食品に対してエネワンを添加またはスプレーすることによりマイルドな美味しさに。







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